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Zwilling MIYABI 5000 MCD - Nakiri-Messer - 17 cm - braunn

Produktinformationen "Zwilling MIYABI 5000 MCD - Nakiri-Messer - 17 cm - braunn"

Beschreibung
Das MIYABI Birchwood der Spitzenklasse ist ein Werk der Kochkunst. Sowohl Klinge als auch Griff sind aus den edelsten Materialien gefertigt, die ihr markantes Aussehen prägen. Der starke Kern aus SG2-Mikrokarbid-Pulverstahl wird von 100 Stahlschichten geschützt. Das innovative Eishärteverfahren von MIYABI sorgt für die lang anhaltende Schärfe der CRYODUR Klingen. Unter dem schönen Äußeren sorgt das Blumen-Damaszener-Muster für zusätzliche Haltbarkeit. Die skalpellartige Klinge wird durch einen ebenso markanten Griff aus karelischer Birke (Masur) ergänzt. Die karelische Birke ist nicht nur ein sehr beliebtes Material für Messergriffe, sondern auch das einzige Holz, das jemals für ein Faberge-Ei verwendet wurde. Die exquisiten und ergonomischen MIYABI-Messer aus Birkenholz fühlen sich so gut an, wie sie aussehen.
Hauptmerkmale
Produktbeschreibung MIYABI 5000 MCD - Nakiri-Messer
Produkttyp Nakiri-Messer - braun
Größe 17 cm
Farbe Braun
Härte HRC 63
Ausführliche Details
Allgemein
Produkttyp Nakiri-Messer
Größe 17 cm
Merkmale Ergonomischer Griff, korrosionsbeständig, eisgehärtete Klinge (CRYODUR)
Verschiedenes
Farbe Braun
Klingelmaterial MicroCarbide Pulverstahl MC63
Griffmaterial Birkenholz
Härte HRC 63
Pflege- und Reinigungshinweise Handwäsche
Abmessungen und Gewicht
Breite 2.3 cm
Höhe 5.5 cm
Länge 32.2 cm
Klingenlänge 17 cm
Grifflänge 13.8 cm
Gewicht 190 g
Technische Daten © 1WorldSync. Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Hersteller "Zwilling"
Details:
ZWILLING J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grünewalder Strasse 14-22, D-42657 Solingen
+49 (0) 212 882 197
service.de@zwilling-shop.com
https://www.zwilling.com/de/